
Herzhaft, hausgemacht und mit feuriger Note. Eine großzügige, scharf gewürzte Pleskavica frisch vom Grill, serviert mit Reis und knusprigen Pommes frites. Dazu gibts knackigen Krautsalat, frische Zwiebeln und eine Portion würzigen Ayvar. Ein echter Klassiker mit Balkan-Feuer.